Mùa hè trồng rau gì để đạt năng suất cao nhất đang là thắc mắc của rất nhiều người. Dưới đây sẽ là gợi ý 11 loại rau vừa bổ dưỡng lại dễ trồng giúp bà con thoải mái lựa chọn nếu có nhu cầu.
Nếu như mùa xuân có khí trời ấm áp thích hợp để mọi loại cây trồng phát triển tươi tốt thì đến mùa hè lại khiến nhiều người lo lắng bởi sự nóng bức, oi ả đến khó chịu. Đặc biệt là với nắng nóng kéo dài thì các loại rau khó mà đạt được năng suất cao. Vậy, mùa hè trồng rau gì? Hiểu được sự băn khoăn này của nhiều người nên bài viết sẽ giải đáp và gợi ý đến các loại rau bổ dưỡng lại dễ trồng nhất vào mùa hè. Mời bạn cùng tham khảo.
Mùa hè trồng rau gì? Các loại rau vừa bổ dưỡng, lại vừa dễ trồng
Mùa hè trồng rau gì ở miền bắc? Câu hỏi được đặt ra rất nhiều không chỉ là người dân miền Bắc mà còn các cả mọi miền đất nước ta. Bởi mùa hè thường được bắt đầu từ tháng 4 kéo dài cho đến tháng 9, tháng 10 và còn kéo dài rất lâu tuỳ vào từng năm.
Chính vì thế nên, việc tận dụng không gian vườn để trồng các loại rau xanh có lợi cho sức khỏe rất được ưa chuộng và ngày càng phổ biến. Tuy nhiên, mùa hè trồng rau gì bạn vẫn chưa nắm rõ thì có thể tham khảo qua gợi ý về các loại rau rất dễ trồng lại tươi tốt quanh năm như sau:
Rau muống
Rau muống sẽ là loại rau thích hợp nhất để trồng vào mùa hè. Bởi đây là loại rau không chỉ phổ biến và được ưa chuộng bởi sự bổ dưỡng thanh mát, giải nhiệt cho mùa hè mà còn rất dễ chăm sóc, dễ trồng. Chỉ cần bạn có một khoảng đất trống nhỏ là đã có thể trồng bằng cây hoặc gieo hạt. Cây sẽ phát triển rất nhanh, tươi tốt và dễ dàng cho năng suất nên giúp bạn không chỉ có được những buổi cơm ngon mà còn có thể kinh doanh hiệu quả.
Xà lách
Xà lách sẽ là loại rau tuyệt vời để giúp giải mã mùa hè trồng rau gì cho bạn. Với loại rau này thì khi trồng sẽ rất đơn giản nhưng có thể thu hoạch liên tục bởi đây là loại rau trồng rất ngắn ngày. Đặc biệt, xà lách là giống cây chịu nhiệt tốt, dù thời tiết nắng nóng có kéo dài đi nữa thì cây vẫn sẽ xanh tươi tốt, phát triển mạnh mẽ. Vì thế, nếu bạn muốn cải thiện bữa ăn gia đình, muốn có được một sức khỏe tốt nhất thì hãy trồng loại rau này cho khu vườn nhé.
Rau dền
Mùa hè trồng rau gì thì đó chính là rau dền. Loại rau cũng được lựa chọn trồng nhiều nhất hiện nay. Đây được xem là giống rau trồng đặc trưng cho mùa hè bởi có rất nhiều ưu điểm như là dễ trồng, không mất quá nhiều thời gian chăm sóc lại cho thu hoạch nhiều đợt. Chỉ với một 1 gói hạt đem gieo là bạn đã dễ dàng có được vườn rau xanh tươi giúp phong phú thêm các món ăn vào mùa hè vừa mát, vừa thanh đạm.
Rau mồng tơi
Được xem là loại rau có thể trồng quanh năm nên rau mồng tơi cũng là gợi ý dành cho bạn nếu muốn biết trồng rau gì mùa hè. Loại rau này rất dễ trồng, nhất là vào mùa hè thì hạt giống nảy mầm nhanh hơn so các mùa vụ khác. Nhờ vào thế nên, người dân miền Bắc đã tận dụng chúng để giúp món ăn mùa hè thêm ngon, bổ dưỡng và giàu chất dinh dưỡng hơn.
Các loại rau thơm
Mùa hè trồng rau gì? Các loại rau thơm là gợi ý dành cho bạn để trồng vào mùa hè. Đây là loại rau gia vị có hương thơm đặc trưng và thường được dùng để ăn kèm rau sống hoặc sử dụng để tăng mùi vị cho các món ăn. Ở nước ta có rất nhiều loại rau thơm như là rau mùi (ngò rí), mùi tàu (ngò tàu), thì là, diếp cá….Tất cả các loại cây này đều rất dễ trồng vào mùa hè và thu hoạch quanh năm. Vì thế nên, chúng rất được ưa chuộng để trồng trong vườn vừa tạo món ăn hấp dẫn mùa hè và tốt cho sức khỏe người dùng.
Mướp đắng
Bạn chưa biết mùa hè trồng rau gì thì có thể chọn mướp đắng. Với hàm lượng dinh dưỡng cao và là vị thuốc khá nổi tiếng ở nước ta nên cây mướp đắng được trồng nhiều, nhất là vào mùa hè. Cây rất dễ trồng và cũng mất rất ít thời gian cho việc gieo trồng và chăm sóc. Đặc biệt, mướp đắng cho thu hoạch với năng suất cao, lại có thể nấu nhiều món ngon thanh mát mùa hè nên trở thành loại rau ăn hàng ngày rất yêu thích của người Việt.
Bí đỏ và bí xanh
Thơm ngon và bổ dưỡng cho mùa hè không thể thiếu bí đỏ và bí xanh. Vì thế, nếu bạn đang muốn tìm câu giải đáp mùa hè trồng rau gì thì chính là 2 loại bí này. Chúng sẽ được trồng ở vườn nhà bạn bằng các hạt giống và ra hoa kết trái khá nhanh. Đồng thời, với nguồn vitamin dồi dào nên chắc chắn sẽ là món ăn giàu chất dinh dưỡng để cải thiện sức khỏe, tạo cảm giác mùa hè mát mẻ hơn.
Cà chua
Trong danh sách các loại cây bổ dưỡng, hương vị tuyệt vời dành cho mùa hè không thể bỏ qua cà chua. Cà chua chứa hàm lượng nước cao, nhiều chất xơ và nhiều vitamin và khoáng chất nên được yêu thích, nhất là ăn vào mùa hè. Đặc biệt, đây là giống cây chịu nhiệt tốt, dễ trồng cho năng suất cao lại vô cùng bổ dưỡng nên thích hợp để lựa chọn trồng vào mùa hè oi bức và khó chịu.
Dưa chuột
Dưa chuột là giống cây ưa mát nhưng cũng chịu nóng tốt nên sẽ rất phù hợp để trồng vào mùa hè. Bạn hoàn toàn có thể biến không gian khu vườn của mình xanh mát với một giàn dưa chuột phát triển tốt, cho trái quanh năm. Và dưa chuột không chỉ đơn giản khi trồng mà với mùi vị đặc trưng, thanh mát, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn giải nhiệt từ nước ép, gỏi cho đến ăn sống nên được ưa chuộng nhất hiện nay.
Các loại cây họ đậu
Cây họ đậu được trồng rất nhiều và nhắc đến mùa hè trồng rau gì thì đây chính là sự lựa chọn tốt nhất. Các loại cây họ đậu sẽ bao gồm rất nhiều loại như là đậu nành, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu đỏ…Đây là những loại cây cũng sẽ cho năng suất cao, trồng được vào mùa hè nắng nóng tốt. Đặc biệt, trồng với các loại cây họ đậu này thì sẽ rất hữu ích bởi bạn sẽ có được những món ăn ngon, các loại thức uống bổ dưỡng và thanh mát dành cho cả gia đình.
Ớt
Dù chỉ là loại quả gia vị nhưng ớt được yêu thích bởi khả năng chịu nhiệt tốt, dễ trồng lại cho năng suất cao nếu chăm sóc đúng cách. Ớt mang đến rất nhiều lợi ích đó là chứa nhiều vitamin, protein và chất xơ tốt cho sức khỏe. Và ớt còn cho tác dụng giảm đau, tạo cảm giác ngon miệng, hỗ trợ giảm cân… Vì thế nên, so với các loại rau thông thường được trồng vào mùa hè thì ớt vẫn là loại rau cho nhiều tác dụng nên ngày càng phổ biến.
Trên là giải đáp thắc mắc trồng rau gì mùa hè cho năng suất cao, bổ dưỡng và dễ trồng cho bà con nông dân. Để có được một mùa hè mát mẻ, những món ăn ngon, đậm chất Việt và tốt cho sức khoẻ thì mọi người có thể chọn các loại rau được gợi ý trên. Đây sẽ là những loại cây trồng không mất quá nhiều thời gian chăm sóc cũng như là chi phí khi đầu tư.
Bạn chỉ cần hạt giống, kết hợp với một mảnh đất tươi tốt sẽ giúp cây phát triển nhanh. Còn nếu để có được lợi nhuận cao cho mục đích kinh doanh thì bạn có thể lựa chọn các loại phân bón tại công ty phân bón Vietfarm. Chúng tôi rất vui vì được đồng hành cùng bà con trong mọi loại cây trồng. Đừng quên liên hệ để được tư vấn, giải đáp về mùa hè trồng rau gì bạn nhé.
Nguồn: Phanbonvietfarm.vn